Estas son las auténticas anchoas artesanales, las de verdad. Se busca la elaboración del mejor pescado en fresco (Engraulis Encrasicolus), se hace el salazón y manteniendo el método tradicional en cada fase del proceso de producción. El resultado: anchoas enteras, limpias, con un color uniforme y casi sin sal. Tamaño ideal para abrir y consumir.Peso escurrido: 50 grs.
Estas son las auténticas anchoas artesanales, las de verdad. Se busca la elaboración del mejor pescado en fresco (Engraulis Encrasicolus), se hace el salazón y manteniendo el método tradicional en cada fase del proceso de producción. El resultado: anchoas enteras, limpias, con un color uniforme y casi sin sal. Tamaño ideal para abrir y consumir.Peso escurrido: 50 grs.
- Procedencia
- Cantabria
Santoña - Envase
- 90 g