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Consiste en una especie de paté blando y hebroso. Se hace con carne desmenuzada (generalmente de pato) cocida en su propia grasa y condimentada con sal, pimienta y especias. En ocasiones se pueda añadir foie-gras para dar un toque más delicado y untuoso al producto.
Consiste en una especie de paté blando y hebroso. Se hace con carne desmenuzada (generalmente de pato) cocida en su propia grasa y condimentada con sal, pimienta y especias. En ocasiones se pueda añadir foie-gras para dar un toque más delicado y untuoso al producto.
- Procedencia
- España
Navarra - Envase
- 130gr
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